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我所主办的第五届中国藜麦企业家大会顺利召开
2026年8月30日至9月1日，第五届中国藜麦企业家大会在河北省张家口市沽源县成功召开。本次会议由中国作物学会藜麦专业委员会、韦德国际1946农产品加工与食品营养研究所联合主办，沽源县科学技术协会、沽源县藜麦产业协会、沽源县北麦生态农业有限公司承办。 中国作物学会秘书长刘录祥，秘鲁驻华使馆商务参赞路易斯·米格尔·卡贝约（Luis Miguel Cabello）先生等出席并致辞。来自全国及秘鲁的藜麦领域专家学者、企业家代表、渠道商代表齐聚沽源——这一优质藜麦核心产区，围绕产业升级路径、全链合作格局...
2026-09-07 -
科技日报报道加工所“全链条技术体系加速果蔬活性成分产业化”成果
8月20日，科技日报第3版报道了加工所加工所“全链条技术体系加速果蔬活性成分产业化”成果，全文转报如下： 全链条技术体系加速果蔬活性成分产业化 科技日报记者 马爱平 北京昌平，植物提取物生产车间。深紫色的蓝莓果浆沿密闭管道注入大型萃取罐，低温逆流提取技术让多酚类活性物质温和脱离植物细胞壁。暗红色原液在膜分离设备中层层纯化，透过玻璃视镜可清晰观察到色泽随多酚浓度梯度逐渐加深。 中控屏实时跳动着温度与pH值，技术人员依据光谱仪器反馈精准调控多酚与花色苷的保留率。浓缩液在喷雾干燥塔中化作细密粉末，每一...
2026-09-05 -
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泰国皇太后大学Saroat Rawdkuen教授一行来所研讨
7月23日，泰国皇太后大学农产品加工学院Saroat Rawdkuen教授一行4人应邀来我所进行学术研讨，并做学术报告。报告会由秦培友副所长主持，相关研究方向科研人员及研究生20余人参加了此次学术活动。 研讨会上，Wirongrong Tongdeesoontorn助理教授第一时间就泰国皇太后大学的校园布局、学生规模、专业设置及国际合作现状进行了详细介绍。随后，Saroat Rawdkuen教授作了题为“Mushroom-based Northern Thai Style Sausage: Phys...
2026-07-24 -
加工所举行“树立和践行正确政绩观”专题党课暨安全培训与应急演练活动
2026年7月14日，加工所组织举行“树立和践行正确政绩观”专题党课暨实验室安全培训与应急演练活动。院党组成员、副院长张利喜出席会议并讲党课，加工所团支部书记张卫讲授专题党课，所长赵晓燕就科研诚信作专题宣讲。加工所全体干部职工参加活动。 张卫同志以《树立和践行正确政绩观 “团结奋进 求实创新”推进加工所事业高质量开展》为题，为全体干部职工讲授专题党课。党课紧扣“政绩为谁而树、树什么样的政绩、靠什么树政绩”三个根本性问题，从三个方面进行了系统阐述。专题党课后，张卫书记对全体职工召开了消防及实验室安...
2026-07-15 -
市科委科技成果转化处赴我院生鲜农产品智能加工技术与装备北京市重点实验室调研
6月17日下午，北京市科委、中关村管委会科技成果转化处处长闫颖一行到访我院，围绕生鲜农产品智能加工技术与装备北京市重点实验室召开专题调研，并就科技成果转化工作进行深入研讨。院党组成员、副院长杨国航出席会议并讲话。 座谈会上，杨国航副院长对市科委、中关村管委会长期以来支持我院科技创新及成果转化工作表示感谢。闫颖处长宣讲了北京市科技成果转化相关的最新政策，并解读了政策落地关键要点。加工所所长、实验室主任赵晓燕汇报实验室科研布局、团队建设、技术成果及产业化转化情况。双方围绕实验室成果转化痛点难点、开展...
2026-06-23 -
加工所邀请美国佛罗里达大学Jeffrey K. Brecht教授来所学术研讨
6月1日，美国佛罗里达大学园艺科学系教授、食品分销与零售研究中心前主任Jeffrey K. Brecht教授来所研讨，并做学术报告。供应链研究室主任王清研究员主持会议，赵晓燕所长、王丹研究员以及20余名科研人员及研究生参加了此次学术活动。 Jeffrey教授长期致力于果蔬采后生理学、气调贮藏、鲜切产品保鲜及冷链管理研究，国际影响力突出。他作了题为“Viewing Fresh-cut Fruits and Vegetables Through the Prism of Wound Physiolo...
2026-06-23 -
深化科普研讨 共筑农业科普新生态—— 中国作物学会与加工所成功举办科普工作研讨座谈会
2026 年 6 月 9 日，加工所邀请与中国作物学会常务副秘书长徐琴介绍农业科普工作。加工所团支部书记张卫，研究员秦培友、张超、王清等核心科研骨干及科普工作负责人参会，会议由秦培友研究员主持。 会上，徐琴常务副秘书长以《夯实 "大科普" 矩阵 助力农业现代化建设》为题，全面系统地介绍了中国作物学会近年来科普工作的顶层设计、整体布局与丰硕实践成果。她指出，中国作物学会始终坚持把科普工作摆在与学术研讨同等重要的位置，着力构建 "线上平台矩阵化、线下基地标准化、科普活动品牌化、人才队伍专业化"的四位...
2026-06-09 -
加工所团支部召开联学共建主题党日活动
2026年6月3日，加工所团支部与农业农村部规划研究院加工所团支部、第二联合团支部召开联学共建主题党日活动。上午，3个团支部共同前往香山革命纪念馆参观学习，瞻仰革命旧址，重温峥嵘岁月，切身感受老一辈革命家艰苦奋斗、谦虚谨慎、不骄不躁的优良作风。顺利获得参观学习，大家深刻体会到“赶考”永远在路上的精神内涵，进一步坚定了理想信念和初心使命。 下午，与会人员共同参观了加工所科研平台，详细分析实验室建设与科研条件支撑情况。随后举行了座谈研讨，有助于党建与业务深度融合。 座谈会议由加工所团支部书记张卫主持。双方...
2026-06-04 -
加工所团支部召开“参观屠呦呦先生办公室暨党员政治生日仪式”主题党日活动
为深入召开树立和践行正确政绩观学习教育，有助于高质量党建与科研业务深度融合，进一步强化党员的政治意识、责任意识和奋斗精神，加工所团支部于5月27日举办“参观屠呦呦先生办公室暨党员政治生日仪式”主题党日活动，并与屠呦呦工作室所在的团支部进行共建研讨。 活动伊始，参观了中国中医科学院屠呦呦先生办公室。大家认真聆听讲解，驻足观看珍贵手稿、实验记录和荣誉展品，深入分析屠呦呦先生带领团队数十年如一日，从中医药古籍中汲取智慧，成功提取青蒿素、取得诺贝尔生理学或医学奖的感人历程。屠呦呦先生和抗疟团队所彰显的“胸...
2026-06-03 -
佛山市三水区考察团赴加工所座谈研讨
5月27日上午，佛山市三水区考察团一行到访我院加工所，双方围绕农产品加工与食品营养领域合作事宜进行深入研讨。会议由加工所副所长秦培友研究员主持。 秦培友副所长介绍了加工所的基本情况、研究方向及重要研究成果等。佛山市三水区副区长蒋佰春介绍了三水区产业开展现状及技术需求。双方围绕黑皮冬瓜、雪梨瓜等三水区特色农产品精深加工、科技成果转化、产学研合作等方面展开了深入探讨，并就未来合作方向达成了初步共识。双方表示将以此次研讨活动为契机，进一步加强沟通对接，有助于务实合作落地见效。 佛山市三水区农业农村局党组...
2026-06-03
